?廚房是最容易藏污納垢的地方，廚房的洗碗槽發(fā)生惡臭，切菜的砧板殘留各種食材的味道。那廚房的洗碗槽發(fā)出惡臭怎么辦？砧板如何去味呢?下面將為大家詳細介紹。<<<點(diǎn)此免費獲取4份裝修設計與報價(jià)>>>

　　廚房的洗碗槽發(fā)出惡臭怎么辦

　　殘留在水管中的食物、油漬因被細菌分解而產(chǎn)生氣體，是洗碗槽惡臭的來(lái)源。所以食物與油污不流下下水道，是防止惡臭的首要對策。

　　1、小蘇打粉

　　如果惡臭已經(jīng)發(fā)生，純天然的小蘇打粉是很好用的除臭劑。將1小杯小蘇打粉倒入排水口中，再以清水沖洗即可除臭。如果排水管不但有惡臭且堵塞，1杯小蘇打倒入后，倒入滾燙的熱水便可解決堵塞的問(wèn)題。市面上銷(xiāo)售的廚房專(zhuān)用含氧漂白劑因含有殺菌的效果，所以除與小蘇打一樣具有清潔的效果外，還可以做到殺菌的衛生管理，徹底除去惡臭的來(lái)源。

　　2、魔術(shù)抹布去污

　　要讓廚房干干凈凈，首要原則就是隨時(shí)清潔，發(fā)現油污就要立刻去除，千萬(wàn)勿養“污”為患。剛形成的油污，只需用吸水性高且干凈的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用無(wú)紡布做成的去除油垢的魔術(shù)抹布，不但除污效果佳，且不需使用清潔劑，健康、環(huán)保。

　　3、陳年油垢保鮮膜加熱法

　　一旦油垢已經(jīng)形成，必須依賴(lài)清潔劑處理時(shí)，可以利用油遇熱氧化的特性，先在難除的頑垢上噴上油污專(zhuān)用的清潔劑，然后鋪上一層保鮮膜，用吹風(fēng)機在距離10厘米的地方加熱2分鐘，再迅速用抹布擦拭即可。但是，此方法不適用于遇熱會(huì )變形或變色的材料上，要特別注意。

　　砧板如何去味

　　1、衛生

　　市面上許多廚房專(zhuān)用的含氧漂白劑，除了漂白外，還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛生，延長(cháng)使用壽命。使用時(shí)用30～50℃的溫水浸泡效果更佳。

　　2、小蘇打

　　小蘇打有絕佳的除臭效果，在留有異味的砧板上灑上1～2小匙的小蘇打粉，然后用清水洗凈可去除臭味。

　　3、牛奶盒

　　將空牛奶盒拆開(kāi)攤平，切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時(shí)放在砧板上，代替砧板，使用完畢后簡(jiǎn)單沖洗后還可與紙類(lèi)一起回收。

　　廚房的爐頭已有陳年重垢，用一般清潔劑清不掉，該怎么辦

　　將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的熱水，流水口要封住，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑，再將爐具放入浸泡15～20分鐘后，陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。注意：為避免傷害水槽的表面，放置爐具前，請先在底部鋪上抹布。

　　廚房的地板、墻壁老是油油的，該怎么清潔

　　要維持廚房清爽，高功率的抽油煙機與排煙系統是很重要的。太多排不出去的油煙，不但會(huì )堆積在廚房?jì)?，也?huì )吸入體內影響健康。另外，勤擦拭墻壁與地板是保持潔凈的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來(lái)擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果?？旄傻奶匦?，也比清水擦拭更有防霉的效果。

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