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廚房是家庭裝修中重要的場(chǎng)所之一,但是很多業(yè)主在進(jìn)行廚房裝修的時(shí)候,卻只根據自己的喜歡盲目的參照潮流,卻忽視了一些重要的家庭廚房設計要求。下面小編將為大家介紹家庭廚房怎么設計好?
廚房工作三角形三邊總長(cháng)度以不超過(guò)660公分為原則,超過(guò)將使主婦勞累異常。廚房工作三角形總長(cháng)在450公分至660公分內,是最省力的工作范圍,被稱(chēng)作“省力三角形”,則評估水槽、冰箱、爐臺三者之間距離,最理想為120公分-180公分之間,也就是兩個(gè)手臂張開(kāi)的范圍內,是最理想的廚房配置。
家庭廚房設計之布局
你可以想像日復一日、年復一年,不斷的從廚房盡頭的冰箱拿東西至另一頭,終于讓你精疲力竭。以工作三角形原理來(lái)推論,最理想的廚房設計是“冂”字型,即冰箱、爐臺、水槽三者之間等距,呈等邊三角形。主婦操作起來(lái),可以說(shuō)是左右逢源,舉手投足間,輕易便完成了備膳的工作,不用“東奔西跑”。冂字型是個(gè)完整的工作間,也沒(méi)有通道的疑慮,工作起來(lái),完全不受家人走動(dòng)干擾。也是最節省空間的廚房設計。有位女設計師將老宅的廚房改為開(kāi)放型的小巧冂字型,與餐廳連接一起,冂尾加了一道送菜吧臺,底下放杯盤(pán),幾近口字型(有門(mén),所以不完全成口),老宅顯得光亮開(kāi)闊,完全沒(méi)有很多小室的感覺(jué)。
家庭廚房設計之櫥柜
清洗、備膳、冰箱三個(gè)位置呈L型排列,則因臺面過(guò)長(cháng),而來(lái)回取物操作,較為勞累。如果三角形工作臺內設有便餐桌椅,供休息、喝茶,是較為理想的安排。
家庭廚房設計之雙排式廚房有效率但有缺點(diǎn),雙排式工作金三角臺面是理想型式。唯因設計成雙排式,無(wú)門(mén)設計,必為通道,有交通的干擾會(huì )使工作效率降低。如果前排改成矮臺式,當便餐臺,底下可洗衣烘衣,也未嘗不是將工作集中省力方式。
家庭廚房設計之單排式廚房設計,這是一般小型公寓最常見(jiàn)的廚具形式。工作三角在一直線(xiàn)上,必須不斷來(lái)回操作,比較勞累。
家庭廚房設計之島型廚房設計,大型廚房可以如此設計,安排成工作金三角,一樣有冂字型優(yōu)點(diǎn)。只是比較占空間。
家庭廚房設計之水槽
開(kāi)放式吧臺柜相連餐廳,是現代公寓大廈適合方式。一來(lái)空間感較佳,二來(lái)家人可以親近,主婦不須獨立操作,孩子、先生皆可在旁話(huà)家常幫忙。唯須改變烹調習慣,如減少熱火快炒,多用蒸煮烤等方式。
烤箱的位置不是那么重要,只要避開(kāi)小孩,老人則避免太過(guò)彎腰使用,應該選一個(gè)視線(xiàn)平行范圍內的。很多電器嵌入廚柜內,這是一個(gè)經(jīng)常被熱烈討論的美學(xué)問(wèn)題。但很多設計師不喜歡這種不誠實(shí)的行為。這和電視藏在一個(gè)假古董柜一樣,表面很整潔,但是電器放熱仍須考慮周到。你可以選擇不銹鋼、人造石廚具,或是展示一些,隱藏一些。
總結:以上就是關(guān)于家庭廚房設計的相關(guān)介紹,希望能對您有所幫助。如果您想了解更多相關(guān)信息,請登錄土撥鼠裝飾網(wǎng)。
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