在飲食行業(yè)中，西餐廳總能夠給我們帶來(lái)別樣的心靜，這些都和西餐廳的裝修有著(zhù)很大的關(guān)系，西餐廳的菜肴并不僅僅只是一個(gè)國家的，所以裝修也不能夠被某一個(gè)國家所束縛，它有著(zhù)屬于自己的西餐廳裝修原則，不僅要美觀(guān)大方，還要對西方的飲食習慣表示出足夠的尊重，在設計的過(guò)程中，有一些裝修要點(diǎn)是必須要掌握的。

　　西餐廳裝修原則一：空間布局

　　先來(lái)說(shuō)說(shuō)空間方面，為了能夠營(yíng)造出浪漫的氣氛，所以在西餐廳的大廳之中一般都是有表演臺的存在的，表演臺的裝修可以融合進(jìn)去各個(gè)國家的音樂(lè )元素，有表演的時(shí)候，這里可以起到實(shí)質(zhì)性的作用，在沒(méi)有表演的時(shí)候，也可以到裝飾效果。

　　西餐廳的結構也是有大廳和單間來(lái)組成的，單間的設計需要有隱私性，而且整體空間結構的劃分需要根據整體結構來(lái)設計，另外其他還沒(méi)有得到利用的空間里面可以安排一些散座，廳座，但是不管怎么安排，都應該要讓布局合理化。

　　西餐廳裝修原則二：設計特點(diǎn)

　　在設計方面，整體的風(fēng)格是要搭配的起來(lái)的，整體要展現出高雅的就餐環(huán)境，為了不讓整體的設計看上去那么的突兀，可以用遮擋的手法來(lái)控制整體布局，中國人講究猶抱琵琶半遮面，在裝修上也是這樣的，實(shí)中有虛，虛中有實(shí)，裝修也可以達到一種境界，通過(guò)各種軟隔斷的區分，能夠讓裝修效果更上一個(gè)檔次，為了能夠給客人新鮮感，所以在裝修的時(shí)候，一定要滿(mǎn)足這些條件。

　　西餐廳裝修原則三：設計風(fēng)格

　　為了能夠打造更好的就餐環(huán)境，現在很多的西餐廳在裝修的時(shí)候，會(huì )選擇園林式西餐廳或者是室內庭院裝修，也有的西餐廳為了能夠遷就國人的審美，所以在裝修風(fēng)格上，會(huì )選擇仿古設計，當然現代化的餐廳設計也是比較常見(jiàn)。但是不管哪一種風(fēng)格設計，都是有自己的道理的，但是園林式的裝修成本消耗比較大。

　　西餐廳裝修原則除了上面說(shuō)到的，還有燈光和景觀(guān)裝飾等等方面，但是在這里就不一一的給大家說(shuō)了，不管怎么說(shuō)，去西餐廳吃飯，講究的是環(huán)境兩個(gè)字，如果環(huán)境不夠好的話(huà)，自然也會(huì )也能夠想到食客們的心情，適當的景觀(guān)裝飾能夠給餐廳帶來(lái)更好的收益。