說(shuō)到安徽，除了安徽的徽派建筑，更讓人難忘的應該就是它的徽菜了，徽系的建筑，別居一格，徽餐廳設計問(wèn)題非常的講究，不知道大家有沒(méi)有注意過(guò)呢，今天就有小編來(lái)帶大家看一下徽餐廳設計問(wèn)題有哪些吧。

1、裝飾:

在餐廳內部的墻面、地面、天棚、窗戶(hù)，包廂的門(mén)上設計具有特色的造型，讓整個(gè)餐廳和徽文化相呼應，通過(guò)空間結構便顯出徽州傳統建筑的氛圍，整個(gè)餐廳內部通過(guò)簡(jiǎn)化引借的設計方法，表現了木梁架的結構美、裝飾美，同時(shí)餐廳內部采用了青石磚的地面，非常具有傳統建筑的特色，營(yíng)造出了古樸的空間氛圍。眾所周知徽系建筑風(fēng)格多為黑白灰三個(gè)顏色，讓人仿佛進(jìn)入了中國的山水水墨畫(huà)之中，那么既然是徽餐廳，在餐廳顏色設計上也要多用這三個(gè)顏色，除了顏色外徽餐廳內部裝飾很多地方都會(huì )采用瓦片的裝飾，店內的桌椅也都多為實(shí)木的材質(zhì)，樸實(shí)又敦厚。

2、風(fēng)水:

自古以來(lái)，安徽人都是格外講究風(fēng)水的，那么徽餐廳也是很講究風(fēng)水問(wèn)題的，首先，徽餐廳的門(mén)牌要非常的大氣，門(mén)口不會(huì )放紅色的收銀臺；其次，走廊通道一定非常的干凈，頭不會(huì )堆放雜物；最后，徽餐廳內部的高度比正常餐廳都要高一點(diǎn)。

3、格局:

徽派建筑講究大氣的設計，所以徽餐廳內的店內格局設計也要講究大氣，店內的桌椅擺放都十分的規矩，僅僅有條的擺放在一起，不會(huì )像有的西餐廳是沒(méi)有格局的，徽餐廳的擺放一般是以四方形為主，徽餐廳里的包廂也格外的講究，一般店內最大的包廂一定是門(mén)朝南的。

4、菜品:

最后由小編來(lái)介紹一下徽餐廳的菜品問(wèn)題，安徽人做菜重色，所以他們的醬油放的非常多，菜品端上來(lái)顏色的非常的重。其次，安徽人做菜重味，因為以前流傳下來(lái)的口味導致安徽人做菜口味都偏重，很多喜歡吃清淡的客人都接受不了，所以在外地開(kāi)徽餐廳，客人在點(diǎn)菜的時(shí)候都要說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題，并不是這道菜的鹽加多了，而是這道菜就是這么重的口味。

今天小編關(guān)于徽餐廳設計問(wèn)題分享就到這里了，小編相信通過(guò)今天的分享，各位老板應該知道怎樣設計更好的徽餐廳了。