現在越來(lái)越多的人們選擇創(chuàng )業(yè)，但是通過(guò)近幾年的生意來(lái)看，并不是所有的行業(yè)都可以進(jìn)行投資，畢竟投資就意味著(zhù)風(fēng)險，但是有幾個(gè)行業(yè)卻是在一線(xiàn)城市比較火的，那就是咖啡廳。一線(xiàn)的咖啡廳大部分裝修就是簡(jiǎn)約大方有格調，用的很多都是燦坤咖啡機，這款咖啡機的很多性能都比較實(shí)用，但是也有很多老板會(huì )對燦坤咖啡機清洗問(wèn)題感到困擾，我們現在就來(lái)說(shuō)說(shuō)燦坤咖啡機清洗方法都是什么?需要注意哪些方面?

　　大家都知道咖啡機的主體部分有很多塊，所以相對應的針對每塊部分都有相對應的清洗方法。接下來(lái)我們就來(lái)挨個(gè)進(jìn)行講解，首先我們說(shuō)一下咖啡機的管道，也就是交接水源的地方，咖啡的水源我們選擇過(guò)濾后的純凈水，這樣基本不會(huì )有明顯的污垢，但是不能使用自來(lái)水，首先因為沒(méi)有過(guò)濾，達不到可以直接食用的程度，而且自來(lái)水里的微生物和雜質(zhì)比較多，很多城市的自來(lái)水里還會(huì )有84消毒液，所以不能直接使用自來(lái)水。

　　沖泡頭、把手這些經(jīng)常使用到的地方要做到隨用隨洗，用專(zhuān)業(yè)的刷頭工具進(jìn)行沖洗，最后做到每天一洗，這樣除了可以保持衛生干凈，還可以增長(cháng)咖啡機零件的使用壽命，所以千萬(wàn)不要累計了很長(cháng)時(shí)間污垢在進(jìn)行清洗，這樣長(cháng)時(shí)間的磨損也會(huì )讓咖啡機做出來(lái)的味道有所改變。

　　在清理咖啡機的時(shí)候要注意，所有的清潔工作盡量不要使用清潔劑，因為清潔劑含有很多化學(xué)分子，清洗不當會(huì )造成有毒分子的遺留，誤食后對身體造成不好的影響。不使用清潔劑也可以讓咖啡機沒(méi)有異味，讓咖啡機有一股咖啡豆本身的味道。其次在咖啡豆的磨粉上，不能太粗也不能太緊實(shí)，這樣容易造成咖啡機負能量運行，會(huì )經(jīng)常出現堵塞的情況。

　　其實(shí)開(kāi)咖啡廳已經(jīng)是一線(xiàn)城市的潮流，現在也逐漸向二線(xiàn)城市進(jìn)行發(fā)展，咖啡廳也可以在加上書(shū)籍、其他飲品的點(diǎn)綴，總而言之，一個(gè)咖啡廳的生意取決于咖啡的味道，而咖啡的味道又跟咖啡機的選擇、咖啡豆的篩選等等因素也有莫大的關(guān)系。燦坤咖啡機清洗問(wèn)題看似是一個(gè)小問(wèn)題，其實(shí)這也決定了咖啡的品質(zhì)口感，所以如何清洗燦坤咖啡機也是咖啡人必須要學(xué)習的。